蒜香蘆筍$160

未能食素

南海一號

尖沙咀的 I SQUARE商場設計得奇差，處處節省建築面積，弄得店鋪要左轉右轉才找得到，指示牌又不肯花錢，之前的餐廳沒生意大吐苦水，當今顧客摸熟了，才有好轉。

「南海一號」設於三十樓，得轉兩次電梯才到達，這是一個大集團經營的餐廳，裝修得一流，有無敵海景，還依着次序收費，我們坐的是角落頭三面落地窗的，在這張桌子，每人最低消費是六百塊港幣。
吃些什麼？有羅漢果熱茶，接着是冰鎮鮑魚、麥糖脆芋絲、陳醋雲耳三種冷盤。主菜則有脆皮燒肉、金榜醬煮大蝦、游水方脷、鵝肝燴牛柳粒、黑豚生菜包、蒜香蘆筍、龍蝦湯泡貴妃飯；迷你煎堆、紅豆沙和桂花糕甜品收場。
菜名嚇人，東西好吃嗎？老實說，平平無奇。冰鎮鮑魚的鮑魚，當然不是什麼日本乾鮑，甚至是什麼非洲鮮鮑，不過是大連貨色，個頭也小得可憐。麥糖脆芋絲是把芋頭切絲加糖炸它一炸。陳醋雲耳是醋浸黑耳，醋當然不會很陳。

脆皮燒肉$130

黑豚生菜包$148

脆皮燒肉在一般燒臘店可以吃得到，金榜醬大蝦的金榜醬是什麼醬？店裡的人自己取的名字，我們也不必多於過問。蝦是養蝦，自然無味。游水方脷的方脷，如果在未炸時翻開肚子來看，一定有黑斑，不是粉紅色的。鵝肝燴牛柳不過是普通牛肉粒，用的鵝肝也不是法國的，多此一舉。黑豚生菜包的黑豚，普通豬而已。蒜香蘆筍做的蘆筍倒是貨真價實。
龍蝦湯泡貴妃飯有沒有龍蝦不知道，所謂的貴妃飯，是把飯炸了，在湯上灑，不停跳動，發出聲音，但這個噱頭早已有人用過，並不出奇，其他三種甜品普通得緊。
六百塊一位，貴嗎？有人說便宜，其他地方已要一千。是的，以後每客一千的餐廳會愈來愈多，但東西絕對不會好吃。在香港，當今的消費模式已達到畸形階段。好吧，你們開公賬，你們去吃，我是不會光顧的，我願意去吃茶餐廳。

金榜醬大蝦$92/隻

鵝肝牛柳粒$168